主食杂粮

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索面是哪里的特产

索面是浙江特产。索面又被称为长寿面，是一种手工制作的、细而长的素面，面条久煮不烂、口感好。索面的历史悠久，主要分布在温州...
主食杂粮1617阅读2019-07-31
糌粑是用什么做成的

糌粑是把青稞炒熟磨粉后搭配酥油或水搅拌成团制成的食物。糌粑制作需要的青稞主要产自藏区，糌粑因为携带方便、无需用火、放水即...
主食杂粮15729阅读2019-07-31
蒸包子需要多长时间

包子包好后并醒好，蒸时当水汽化成蒸汽后，再蒸上15分钟左右即可。如果是超市买的速食包子，一般蒸6到8分钟即可。如果是肉馅包子，...
主食杂粮187081阅读2019-07-31
武汉人过早吃什么面

武汉的过早文化非常丰富，像热干面、牛肉面、炸酱面、凉面等，都十分受欢迎。夏季天气炎热，多以热干面、炸酱面和凉面为主，其它...
主食杂粮3631阅读2019-07-29
活络面和饸饹面的区别

活络面和饸饹面是同一种面，不同地方叫法不同，北方极为常见。活络面可以用荞麦面、高粱面或小麦面来做，制作时都放在饸饹床子底...
主食杂粮10995阅读2019-07-29
炸油条放淀粉会更酥脆

炸油条放淀粉可以让油条外酥里软。淀粉虽不是全部决定性因素，但却是关键因素之一。油条面团在调制时加入的明矾、碱、水，它们会...
主食杂粮9988阅读2019-07-29
陕西有名的面食

陕西有名的面食有岐山臊子面、油泼面、biangbiang面、肉夹馍等。陕西属于北方地区，主要以吃面食为主，面条制作食物最多，不管是岐山...
主食杂粮12572阅读2019-07-27
吃碱面对人有什么害处

碱面并不是一种碱，是一种盐，化学成分就是碳酸钠，吃多了会导致胃酸过多引起溃疡，并且碱面是会破坏其他食物中的维生素。夏季做...
主食杂粮10705阅读2019-07-27
新手煎饼怎么掌握火候

新手做煎饼果子宁可先用文火也不要尝试猛火。先将锅预热然后就改小火，先上面糊，尽可能铺的薄一点，如果温度太高，做的煎饼就很...
主食杂粮3963阅读2019-07-24
七寸披萨一个人够吃吗

七寸披萨并不大，按一英寸约2.54在厘米来计算，七寸披萨的直径为7乘2.54厘米，准确的数值是17.78厘米，约18厘米。一般来说，胃口好点的...
主食杂粮15148阅读2019-07-22