火龙果主要就被分为红心火龙果和白心火龙果，火龙果红心和白心区别外观呢，一般都是直接询问店主，红心的叶子硬且短，白心的叶子长且软。红心火龙果和白心火龙果在口感、价格和营养上都有着区别，下面让我们一起来看看具体怎么区分红白火龙果吧!

　　火龙果红心和白心区别外观

　　红心火龙果和白心火龙果的外观非常相似，火龙果红心和白心区别外观呢，外观上主要是从叶子上来区别两种火龙果，一般红心火龙果的叶子都会比较硬并且短、长得很紧密、果实也比较小。而白心的火龙果叶子都会比较长而且柔软、也比红心的果实大、外皮看起来颜色鲜红。

　　怎么区分红白火龙果

　　1、口感不同：一般来说红心火龙果比白心火龙果要好吃一些，口感更好。红心火龙果个大饱满、中间浑圆，味道清甜而不腻，糖分更是高达15度以上。

　　2、价格不同：因为生长要求的原因，红心火龙果大多都产自越南，国内是没有的，需要从国外进口，因此成本就比国产的白心火龙果要高一些。

　　3、营养不同：红心火龙果除了在口感上略胜白心火龙果一筹外，营养价值也是远高于白心火龙果，红心火龙果的胡萝卜素和青花素都要比白心火龙果要高。

　　结语：关于火龙果红心和白心区别外观以及怎么区分红白火龙果大家都清楚了，直观上就是从外观上的叶子的手感上来进行区别，红心的硬且短，白心的长且软，除此之外，还可以从口感、价格和营养上来区分红心和白心两种不同的火龙果，其中红心的火龙果价值高一些。